Termine 2024

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Liebe Kundinnen, liebe Kunden,

Viel Freude beim Terminstöbern,
wir freuen uns auf Euch,
herzliche Grüße vom Team aus der
Kopenhagener Weinhandlung

Spezial-Seminar

Ein spezielles Thema (siehe Nummerierung)
5 -7 Weine/Schaumwein, je nach Seminarthema
Wasser & Brot
19 -21 Uhr
Kosten: 45.-€/Person
  • 1
    Sensorik – Riechen, Aromenprobe, Schmecken, süß, sauer, salzig, bitter
  • 2
    Weißwein – bekannteste Rebsorten, Herkunft, Herstellung und Vergleiche
  • 3
    Rotwein – bekannteste Rebsorten, Herkunft, Herstellung und Vergleiche
  • 4
    Wein aus unterschiedlichen Gläsern und zu unterschiedlichen Bedingungen
  • 5
    Länderspezifisches Seminar (ein Land, eine Region wird ausführlich vorgestellt)
  • 6
    Schaumwein von A - Z

Basis-Seminar / Wine for Beginners
in deutscher, oder in englischer Sprache

Basiswissen Wein: Es geht vor allen Dingen um's Verkosten & Schmecken.
6 Weine
Wasser & Brot
19 - 21 Uhr 
Kosten 35.- €/Person

Naturweinseminar – Naturwein und low intervention
in englischer oder in deutscher Sprache

Wir bevorzugen eigentlich die Bezeichnung „Low Intervention“, aber was bedeutet das überhaupt?
In den letzten Jahren wird die Zahl der angebotenen „Low Intervention“ Weine und deren Fans stetig größer. Der Weinbau hat sich in den 1000 Jahren Geschichte immer mehr technisiert. Dadurch gelingt es, dass man trotz Regen, Frost und Krankheiten gute Weine machen kann. Doch was passiert, wenn man sich den natürlichen Gegebenheiten, ohne Einsatz modernster Technik stellt und mit der Natur und nicht trotz ihr Weine bereitet? Jeder Winzer hat eine individuelle Sicht auf die Naturweinspielart. Dementsprechend vielfältig präsentiert sich diese Weinspezies. Wir bieten rund 200 Naturweine an und freuen uns über deren vielfältige Spielarten.
6 Weine aus allen Spielarten des Low Intervention Wines
Wasser & Brot
19 - 21 Uhr 
Kosten 45.- €/Person
We prefer the term "low intervention," butdoes it even mean anyway?
In recent years, the number of wines on offer and their fans has steadilyincreased - in the 1000 years of history, viticulture has become more and moretechnical and nature has shown that good wines can be made despite rain, frostand disease. What happens when you face the conditions and prepare wines withnature and not despite it?
6 Wines, including Bubbles
Wasser & Brot
19 - 21 Uhr 
Kosten 45.- €/Person

MIT DEM GLAS IN DER HAND ...über die Kopenhagener Straße !

In Zusammenarbeit mit k_eins veranstaltet die Kopenhagener Weinhandlung jeden dritten Donnerstag im Monat im Zeitfenster von 17:00 bis 19:30 Uhr mit dem Glas in der Hand …. über die Kopenhagener Straße.
So könnt ihr dabei sein:
• Kostenbeitrag unter „Termine“ auf unserer Website kaufen
• In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen
• Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & genießen
• In die andere Location wechseln und weiterverkosten
• Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!


Verbindlichkeit
Weinseminar-Reservierungen, die mit der Bezahlung eines Seminargutscheins vollzogen werden, sind verbindlich. Terminverschiebungen ihrerseits können bis spätestens 5 Tage vor der Probe umgebucht werden. Falls Sie zum Seminartermin kurzfristig verhindert sein sollten, können Sie ihren Gutschein gerne an Freunde weitergeben.

Teilnehmerzahl
Weinseminare bedürfen eine mind. Teilnehmerzahl von 10 Personen. Wir behalten uns vor im Notfall den Termin abzusagen. Wir informieren dann rechtzeitig!

TIPP 1 vorher eine ordentliche Grundlage im Bauch schaffen.
TIPP 2 an diesem Tag bitte kein Parfüm und kein Rasierwasser auflegen

Montag - Freitag:

12 - 20 Uhr

Samstag:

10 - 18 Uhr

Sonntag:

geschlossen
Kopenhagener Straße 72
10437 Berlin Prenzlauer Berg
030 44008220
AGB Verbindlichkeit
Weinseminar-Reservierungen, die mit der Bezahlung eines Seminargutscheins vollzogen werden, sind verbindlich und können nur an diesem Tag eingelöst werden. Falls Sie zum Seminartermin kurzfristig verhindert sein sollten, können Sie ihren Gutschein gerne an Freunde weitergeben.

Teilnehmerzahl

Weinseminare bedürfen eine mind. Teilnehmerzahl von 10 Personen. Wir behalten uns vor im Notfall den Termin abzusagen. Wir informieren dann rechtzeitig!

TIP 1
vorher eine ordentliche Grundlage im Bauch schaffen.
TIP 2 an diesem Tag bitte kein Parfüm und kein Rasierwasser auflegen.



Unsere Weinseminare finden in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 statt.
Termine in den nächsten 30 Tagen
5
Tue
15
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt Bordeaux
Bordeaux ist das größte Qualitätsanbaugebiet der Welt – auf fast 100.000 ha werden Rotweine, aber auch Weiss-, Rosé und Schamweine bereitet…und nebenbei auch einige der besten Süssweine! Dabei kennen wir wohlklingende Namen, die unerschwinglich von Auktion zu Auktion immer neue Preisrekorde erklimmen. Wir wollen uns mit der zweiten Reihe – den guten Weingütern für jeden Tag – beschäftigen und ihre Arbeit würdigen.
Kauf des Tickets
45
Euro/Person
Thu
17
Oct
2024
17:00 - 19:30
Okt Mit dem Glas in der Hand: Bordeaux & Burgund - Kampf der Giganten
Mehr Unterschied geht gar nicht – Arbeitsweise, Stil, Rebsorten, sogar die Flasche…Bordeaux und Burgund haben so gar nichts gemeinsam, ausser dass beide Weinbaugebiete für sich die Führung in der Weinwelt propagieren…wir wagen einen Vergleich.
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10
Euro/Person
Wed
23
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt Spirituosen: Fruchtbrand, Grappa, Trester
Aus Trauben kann man noch mehr machen – entdeckt mit uns alles rund um die Brennkunst und verkosten ein paar herausragende Beispiele für Traubenbrände aus ganz Europa – einige andere Früchte haben es auch in die Verkostung geschafft. Zur Verkostung gehören ein paar kleine Snacks, um die nächsten Einsätze zu planen!
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69
Euro/Person
Mon
28
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
Kauf des Tickets
38
Euro/Person
Mon
4
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
Wed
6
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov „Vive la France - eine Reise durch Frankreichs wichtigste Rebsorten“ by sipcircle wines
Frankeich – da fallen einem direkt gutes Essen und guter Wein ein. Doch wieso fällt es bei französischen Weinen oft schwer zu erraten, welche Rebsorten und Geschmackstypen man hinter einem „Bordeaux“ oder „Chablis“ erwarten darf? In diesem Seminar klären wird, welche Rebsorten hinter Frankreichs Klassikern stecken, warum man sie selten auf dem Etikett findet und welche Regionen für welche Weine Spezialisten sind. Begleitet von der Verkostung einiger typischer Exemplare.
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45
Euro/Person
2
Tue
12
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov Cabernet & Friends
Der Cabernet Sauvignon (frz.: [kabɛʁnɛ soviˈɲɔ̃]) ist eine Rotweinsorte. Beheimatet ist sie im Bordelais, ist aber weltweit erfolgreich, in jüngerer Vergangenheit verstärkt auch außerhalb Europas. Mit 310.671 ha Rebfläche liegt sie weltweit an erster Stelle. Auch außerhalb ihrer Heimat behält die Sorte ihre Eigenart und ihren Charakter, wobei die Intensität der Charakteristika durch den Einfluss der Böden, des Klimas und der Vinifizierung variiert….soweit Wikipedia – und wie schmeckt das jetzt? Wir zeigen es Euch!
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45
Euro/Person
Keine Termine gefunden
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Mon
30
Sep
2024
19 - 21 Uhr
Sept Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Mon
7
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
Wed
9
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt „Wine made in Germany - was kann Wein aus Deutschland“ by sipcircle wines
Für seine Rieslinge ist Deutschland international bekannt – doch was kann deutscher Wein außerdem? Neben dem Klassiker werfen wir in diesem Seminar einen Blick auf die Anbaugebiete und weiteren Rebsorten Deutschlands und klären, was Winzersekt und Champagner gemeinsam haben und warum es sich lohnt zur Abwechslung auch mal auf einen Roten aus Deutschland zurückzugreifen.
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45
Euro/Person
Thu
10
Oct
2024
14 - 19:30 Uhr
Okt Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event unterschiediche Themen vor. Das aktuelle Thema findet ihr auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten - kostet nix :-)) Wir freuen uns auf Euch in der Grünberger Weinhandlung.
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Euro/Person
5
Tue
15
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt Bordeaux
Bordeaux ist das größte Qualitätsanbaugebiet der Welt – auf fast 100.000 ha werden Rotweine, aber auch Weiss-, Rosé und Schamweine bereitet…und nebenbei auch einige der besten Süssweine! Dabei kennen wir wohlklingende Namen, die unerschwinglich von Auktion zu Auktion immer neue Preisrekorde erklimmen. Wir wollen uns mit der zweiten Reihe – den guten Weingütern für jeden Tag – beschäftigen und ihre Arbeit würdigen.
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Thu
17
Oct
2024
17:00 - 19:30
Okt Mit dem Glas in der Hand: Bordeaux & Burgund - Kampf der Giganten
Mehr Unterschied geht gar nicht – Arbeitsweise, Stil, Rebsorten, sogar die Flasche…Bordeaux und Burgund haben so gar nichts gemeinsam, ausser dass beide Weinbaugebiete für sich die Führung in der Weinwelt propagieren…wir wagen einen Vergleich.
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Wed
23
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt Spirituosen: Fruchtbrand, Grappa, Trester
Aus Trauben kann man noch mehr machen – entdeckt mit uns alles rund um die Brennkunst und verkosten ein paar herausragende Beispiele für Traubenbrände aus ganz Europa – einige andere Früchte haben es auch in die Verkostung geschafft. Zur Verkostung gehören ein paar kleine Snacks, um die nächsten Einsätze zu planen!
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Mon
28
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Mon
4
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Wed
6
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov „Vive la France - eine Reise durch Frankreichs wichtigste Rebsorten“ by sipcircle wines
Frankeich – da fallen einem direkt gutes Essen und guter Wein ein. Doch wieso fällt es bei französischen Weinen oft schwer zu erraten, welche Rebsorten und Geschmackstypen man hinter einem „Bordeaux“ oder „Chablis“ erwarten darf? In diesem Seminar klären wird, welche Rebsorten hinter Frankreichs Klassikern stecken, warum man sie selten auf dem Etikett findet und welche Regionen für welche Weine Spezialisten sind. Begleitet von der Verkostung einiger typischer Exemplare.
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2
Tue
12
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov Cabernet & Friends
Der Cabernet Sauvignon (frz.: [kabɛʁnɛ soviˈɲɔ̃]) ist eine Rotweinsorte. Beheimatet ist sie im Bordelais, ist aber weltweit erfolgreich, in jüngerer Vergangenheit verstärkt auch außerhalb Europas. Mit 310.671 ha Rebfläche liegt sie weltweit an erster Stelle. Auch außerhalb ihrer Heimat behält die Sorte ihre Eigenart und ihren Charakter, wobei die Intensität der Charakteristika durch den Einfluss der Böden, des Klimas und der Vinifizierung variiert….soweit Wikipedia – und wie schmeckt das jetzt? Wir zeigen es Euch!
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Thu
14
Nov
2024
14 - 19:30 Uhr
Nov Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event unterschiediche Themen vor. Das aktuelle Thema findet ihr auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten - kostet nix :-)) Wir freuen uns auf Euch in der Grünberger Weinhandlung.
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Euro/Person
Wed
20
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov „All about bubbles" by sipcircle wines
Wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Schaumwein, was ist der Unterschied zwischen Sekt und Champagner und warum trinken auf einmal Alle Crémant? Diesen und einigen weiteren Fragen rund um die Blubberblasen im Schaumwein gehen wir in diesem Seminar nach. Für alle, die sich wünschen, beim nächsten Schaumweinkauf ein kleines bisschen gezielter ins Regal zu greifen.
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Euro/Person
Thu
21
Nov
2024
17:00 - 19:30
Nov Mit dem Glas in der Hand: Advent, Advent, ein Weinchen brennt.
Genussmittel gegen die langsam einsetzende Winterdepression Glühwein, Punsch, Schwere Weine für kalte Winterabende – wir machen Euch die Auswahl leichter….
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10
Euro/Person
Mon
25
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov Low Intervention englisch
We prefer the term "low intervention," but does it even mean anyway? In recent years, the number of wines on offer and their fans has steadily increased - in the 1000 years of history, viticulture has become more and more technical and nature has shown that good wines can be made despite rain, frost and disease. What happens when you face the conditions and prepare wines with nature and not despite it?
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Mon
2
Dec
2024
19 - 21 Uhr
Dez Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Tue
10
Dec
2024
19 - 21 Uhr
Dez „All about bubbles" by sipcircle wines
Wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Schaumwein, was ist der Unterschied zwischen Sekt und Champagner und warum trinken auf einmal Alle Crémant? Diesen und einigen weiteren Fragen rund um die Blubberblasen im Schaumwein gehen wir in diesem Seminar nach. Für alle, die sich wünschen, beim nächsten Schaumweinkauf ein kleines bisschen gezielter ins Regal zu greifen.
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Euro/Person
Wed
11
Dec
2024
19-21 Uhr
Dez Whiskey
Die Ursprünge des Wassers des Lebens (Uisge Beatha) liegen in Schottland oder Irland – so genau weiss man das nicht. Whisky oder Whiskey wird aber mittlerweile fast überall auf der Welt gebrannt, Wir verkosten 5 Whisky aus 5 verschiedenen Ländern, zeigen Euch, was es für den perfekten Whisky Sour braucht und geben euch ein paar Geschichten mit auf den Weg.
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Euro/Person
Thu
12
Dec
2024
14 - 19:30 Uhr
Dez Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event unterschiediche Themen vor. Das aktuelle Thema findet ihr auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten - kostet nix :-)) Wir freuen uns auf Euch in der Grünberger Weinhandlung.
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Euro/Person
Thu
12
Dec
2024
17:00 - 19:30
Dez Mit dem Glas in der Hand: Weihnachtszauber
Mit Kauf der Weihnachtsgans, der Würstchen oder des Karpfens kommt gleich die Frage auf, welcher Wein soll denn das Familienessen begleiten – und was trinken die Kinder? Wir zeigen Euch ein paar Möglichkeiten.
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10
Euro/Person
Mon
16
Dec
2024
19 - 21 Uhr
Dez Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Wed
18
Dec
2024
19 - 21 Uhr
Dez „Vive la France - eine Reise durch Frankreichs wichtigste Rebsorten“ by sipcircle wines
Frankeich – da fallen einem direkt gutes Essen und guter Wein ein. Doch wieso fällt es bei französischen Weinen oft schwer zu erraten, welche Rebsorten und Geschmackstypen man hinter einem „Bordeaux“ oder „Chablis“ erwarten darf? In diesem Seminar klären wird, welche Rebsorten hinter Frankreichs Klassikern stecken, warum man sie selten auf dem Etikett findet und welche Regionen für welche Weine Spezialisten sind. Begleitet von der Verkostung einiger typischer Exemplare.
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45
Euro/Person

Montag - Freitag:

12 - 20 Uhr

Samstag:

10 - 18 Uhr

Sonntag:

geschlossen
Kopenhagener Straße 72
10437 Berlin Prenzlauer Berg
030 44008220